Las naranjas amargas del Patio de los Naranjos de la Mezquita de Córdoba se usarán para elaborar un vinagre gourmet

Córdoba recoge cada año cerca de un millón de kilos de naranjas amargas de sus calles. Lejos de desperdiciarlas, estas se aprovechan para elaborar compost y productos como vinagre, apostando por la sostenibilidad y el reciclaje.
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